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2018.02.08

コンビニ&チェーン飲食店、「中食」人気と原材料高騰でサービスの形が激変!

コンビニ&チェーン飲食店、「中食」人気と原材料高騰でサービスの形が激変!

 我らが庶民の味方、コンビニとチェーン飲食店。常に進化を続ける両者が今後どうなるのかを追ったところ、2つのキーワードが出てきた。それは、「中食」の人気と原材料の高騰だ。 「中食とは、店で購入した料理…

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